Unser Betrieb

Seit Jahren produzieren wir als Familie Vonlanthen mit Rücksicht auf die Umwelt und grösst möglichem Respekt vor den Bedürfnissen aller Lebewesen gesunde Futter- und Lebensmittel. Im 2011 durften wir unser Fäschtus’ Biohof als „Bio Knospe“ Betrieb zertifizieren lassen. Seit 2013 bewirtschaften wir die Alp Gauglenbergera und seit 1. Januar 2015 sind wir Eigentümer dieser Alp, welche unseren Betrieb ideal ergänzt. Ab 01. Januar 2021 ist unser Betrieb Demeter Zertifiziert. Unsere beiden Bauernhöfe sind lebendige, funktionierende Bauernhöfe, in denen bäuerliche Landwirtschaft gelebt wird; unser Aushängeschild für ein Gegenmodell zur industrialisierten Futter- und Nahrungsmittelproduktion. Dieses Aushängeschild wird in allen Bereichen authentisch gelebt.

Die Arbeitsweise, Arbeits- und Produktionsbedingungen sind Signalwirkung gegen aussen und zeigen, dass landwirtschaftliche Produktion mit grossem Einsatz, Innovation und Tradition eine Zukunft hat. Unsere grosse Sorgfalt im Umgang mit den Pflanzen und Tieren sowie in der Verarbeitung dürfen unsere Kunden auf unseren Bauernhöfen spüren und erleben. Uns ist es sehr wichtig, dass Sie als Kunde transparent über unsere Bauernhöfe und unsere Produktionsweisen informiert werden. Gerne zeigen wir interessierten Einzelpersonen und Gruppen unsere Futter- und Nahrungsmittelproduktion, welche im Einklang mit der Natur ist.

Heute leben wir als Betriebsleiterfamilie sowie unsere Eltern auf den Bauernhöfen. Zusätzlich beschäftigen wir ganzjährig vier Angestellte und saisonal eine Anzahl von Ernthelfer/-innen. Es ist für uns gut vorstellbar, dass unsere Bauernhöfe zukünftig noch mehr Personen einen Lebens- und Arbeitsraum bieten. Zum Beispiel durch die Schaffung von Arbeitsplätzen mit sozialem Auftrag.